可愛いサイズの♪【フルーツクレープ】Strawberry chocolate banana crepe Small size

今回は2-3人分くらいで食べられる量のクレープを作ってみました。
クレープはお家でも20㎝のフライパンで意外に簡単にできますよ。

生地にバターを加えてますのでフライパンにバターなどを敷かなくてもきれいに焼けます。
フライパンはテフロン加工のフライパンのフライパンを使うと焼きやすいです。

Simple crepe that you can make at home
It is easy to bake with frying pan, so please make it by all means

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【ingredients】20㎝ frying pan
25g Strong flour
10g Granulated sugar
1 Egg (L)
milk 100ml(25ml+75ml)
8g butter
6-7 Strawberry(It changes with size)
1 banana
Chocolate syrup
(Whipped cream)
 80ml heavy Cream
 8g Granulated sugar 
※Because whipped cream is made in an easy-to-make amount, it is too much

【材料】
強力粉     25g
グラニュー糖 10g
卵(L)     1個
牛乳   100ml(25ml+75ml)
バター     8g
いちご     6-7個(大きさによって変わります。)
バナナ     1本
チョコシロップ 適量
(ホイップクリーム)
 生クリーム   80ml
 グラニュー糖  8g
※ホイップクリームは作りやすい分量で作っていますので余ります。

【作り方】20㎝のフライパンを使用
①強力粉をふるいにかけて、そこへグラニュー糖を加えてよく混ぜて中心を少し開けます。

②牛乳25mlと卵1個を加えよく混ぜます。すべてがよく混ざったら75mlの牛乳を加えてよく混ぜます。

③とかしバターを加えてよく混ぜて30-40分寝かせます。

④テフロン加工の20㎝フライパンを弱火にかけて生地を入れて焼きます。

⑤いちごとバナナを適当な大きさに切っておきます。

⑥生クリームにグラニュー糖を加えてしっかりと泡立てます。

⑦冷ましたクレープでホイップクリーム、果物、チョコシロップなどを巻きます。

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