テレビで紹介されていた吉野家の牛丼の再現方法に、少し味付けを変えてより近づけてみました。
簡単手軽で美味しいのでおすすめ！コストもかからないので、これからは家で牛丼を食べる機会が増えるかも？(笑)
☆材料2人分☆
外国産牛肉（切り落とし） 200g
玉ねぎ 1/2個
水 200ml
かつおだし 小さじ2
昆布だし 小さじ1
中華だし 小さじ1（後味の牛の脂っぽさを再現させる）
白ワイン 大さじ2（フルーティーな味を再現させる）
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ2と1/2
ご飯 好きなだけ
しょうが お好みで
七味 適量
思わず作りたくなるような料理などを定期的に配信しています。よるごはんやおやつの参考にしてもらえるようでしたらチャンネル登録していただくと便利です。
チャンネル登録はこちら→https://www.youtube.com/channel/UCKxOSkR6p7_QNj2cpfMvEfQ?sub_confirmation=1
twitter【子育て父ちゃんと料理】
→https://twitter.com/Childcare_papa
おすすめ動画
高級ホテルの朝食みたいなオムレツが”卵焼き”よりも簡単にできる料理方法
→https://youtu.be/NE4LxaPJaX8
立ち食い処のような出汁を簡単に作る肉うどん2分レシピ
→https://youtu.be/TaJcOXJSu4o
これが旨い！しっとりジューシー･･･ねぎたっぷりあんかけチャーハンの作り方
→https://youtu.be/rOf4E4BDtrc
家で作る”ごく普通のマーボー豆腐”が･･･びっくりするほど美味しくなる作り方
→https://youtu.be/k3dxOBonWyw
